Hướng dẫn cách khắc phục bếp ga nấu bị đen nồi ngay tại nhà

Bếp ga nấu bị đen nồi không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn làm giảm hiệu quả nấu nướng. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng nồi bị đen khi nấu là do vệ sinh không đúng cách, thiết bị hỏng hóc hoặc các tác động từ môi trường. Bài viết này của Duraval sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng này một cách hiệu quả.

1. Cách khắc phục bếp ga nấu bị đen nồi với 8 lỗi cơ bản

1.1. Nồi không được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng

Nguyên nhân: Thức ăn trong nồi không được vệ sinh sạch sẽ, váng dầu mỡ còn dính ở đáy nồi, khi đặt lên bếp nấu, các váng dầu mỡ sẽ bị đốt cháy tạo lớp cặn đen ở đáy nồi.

Cách khắc phục: 

• Vệ sinh nồi sạch sẽ bằng dung dịch tẩy rửa và miếng bọt biển.
• Trước khi sử dụng nồi bạn nên kiểm tra tình trạng của nồi và lau chùi lại nếu thấy bẩn rồi mới tiếp tục dùng nồi để nấu.

1.2. Bình sắp hết gas

Nguyên nhân: Khi xảy ra tình trạng bếp ga nấu bị đen nồi có thể do bình gas sắp hết. Khi bếp thiếu gas sẽ tạo ra ngọn lửa đỏ, làm cho đáy nồi bị đen trong quá trình nấu.

Cách khắc phục: Kiểm tra bình gas thường xuyên bà thay mới khi phát hiện bình hết gas.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách sửa bếp ga với 9 lỗi cơ bản tại nhà

1.3. Bếp xuất hiện lửa đỏ do gas đốt không hết

Nguyên nhân: Một số gia đình có không gian căn bếp nhỏ hẹp dễ dẫn đến tình trạng oxy không đủ cho gas được đốt hết, khiến bếp ga bị đỏ lửa và làm đen đáy nồi.

Cách khắc phục: Bạn nên điều chỉnh lại ngọn lửa sao cho không quá lớn để hạn chế lượng gas thừa thoát ra ngoài.

1.4. Đầu đốt khí gas bị bẩn

Nguyên nhân: Đầu đốt là bộ phận quan trọng tạo ra lửa để phục vụ việc nấu ăn. Khi đầu đốt bị tắc nghẽn bởi dầu mỡ hoặc vụn thức ăn, ngọn lửa sẽ yếu hơn và xuất hiện lửa đỏ, dẫn đến việc đáy nồi bị đen trong quá trình nấu.

Cách khắc phục: Để tránh tình trạng này, bạn cần vệ sinh bếp gas thường xuyên, đặc biệt là sau mỗi lần sử dụng. Các bộ phận như kiềng bếp, đầu đốt cần được tháo rời, lau sạch bằng chất tẩy rửa phù hợp. Bạn cần đảm bảo các bộ phận được khô ráo hoàn toàn trước khi được lắp lại vào đúng vị trí ban đầu.

1.5. Lá gió bị lệch

Nguyên nhân: Khi các lá chắn gió trên bếp gas bị lệch, ngọn lửa sẽ thiếu không khí để cháy hoàn toàn, dẫn đến tình trạng lửa đỏ và làm đen đáy nồi.

Cách khắc phục: Để xử lý tình trạng này, bạn hãy điều chỉnh lá chắn gió bằng cách xoay nhẹ nhàng cho đến khi ngọn lửa chuyển sang màu xanh thì dừng lại.

>>> Xem thêm: Bếp ga không đánh lửa: Nguyên nhân và hướng dẫn cách sửa

1.6. Khe thoát lửa đầu đốt bếp ga bị nghẹt

Nguyên nhân: Việc không vệ sinh bếp gas định kỳ sẽ dễ dẫn đến tình trạng khe thoát lửa bị nghẹt. Trong quá trình nấu nướng, thức ăn hoặc dầu mỡ có thể vô tình bám vào các lỗ phun gas, gây cản trở luồng khí, dẫn đến tình trạng bếp ga nấu bị đen nồi.

Cách khắc phục: Để khắc phục tình trạng này, bạn cần tháo rời dầu đốt, sau đó sử dụng kim nhọn và miếng chùi rửa để làm sạch các khe thoát lửa. Sau đó, bạn cần đợi các bộ phận khô hoàn toàn để lắp đầu đốt trở lại vị trí ban đầu.

1.7. Đầu đốt hay kiềng bếp bị bám hơi sơn, bụi vôi

Nguyên nhân: Nếu nhà bạn hoặc khu vực xung quanh vừa sơn sửa, quét vôi mới, dẫn đến tình trạng hơi sơn và bụi vôi bám vào đầu đốt, kiềng bếp gas. Điều này khiến xuất hiện ngọn lửa đỏ, đáy nồi bị đen khi nấu.

Cách khắc phục: Bạn có thể chờ vài ngày để hơi sơn và bụi vôi phai dần. Bên cạnh đó, bạn hãy lau chùi bếp gas sạch sẽ và đảm bảo thông gió cho gian bếp để khắc phục tình trạng này nhanh chóng.

1.8.  Ống dẫn ga xuất hiện dị vật

Nguyên nhân: Nếu đã thử các cách khắc phục nhưng tình trạng lửa đỏ vẫn xuất hiện thì có thẻ là do ống dẫn gas có dị vật như mạng nhện hoặc các vật thể khác gây cản trở luồng gas.

Cách khắc phục: Trong trường hợp này, nếu bạn không có kiến thức kỹ thuật hoặc không hiểu rõ về cách hoạt động của bếp gas, hãy liên hệ với trung tâm sửa chữa uy tín để được kiểm tra và khắc phục sự cố an toàn.

>>> Xem thêm: 7 Nguyên nhân bếp ga lửa đỏ và cách khắc phục đơn giản

2. Lưu ý khi sử dụng để hạn chế tình trạng bếp ga nấu bị đen nồi

Để hạn chế tình trạng bếp ga nấu bị đen nồi, bạn có thể lưu ý những điểm sau:

• Điều chỉnh ngọn lửa hợp lý: Bạn cần điều chỉnh ngọn lửa của bếp gas vừa đủ, không quá lớn hoặc quá nhỏ. Nếu ngọn lửa quá lớn sẽ làm cho phần đáy nồi bị cháy, dễ gây đen nồi.
• Sử dụng nồi có đáy phẳng: Nồi có đáy phẳng giúp nhiệt lượng phân tán đều, tránh hiện tượng cháy nồi. Nồi có đáy cong hoặc bị biến dạng khi sử dụng sẽ làm giảm hiệu quả nấu ăn và có thể dẫn đến việc đen nồi.
• Đảm bảo vệ sinh bếp gas thường xuyên: Bếp gas bị bẩn hoặc các bộ phận như lưỡi đốt bị tắc nghẽn có thể làm cho ngọn lửa không ổn định, gây ra tình trạng cháy đen nồi. Vệ sinh bếp và các bộ phận định kỳ giúp bếp hoạt động hiệu quả hơn.
• Chọn nồi phù hợp: Bạn nên chọn các loại nồi có chất liệu chịu nhiệt tốt, như nồi inox hoặc nồi đáy từ. Những loại nồi này có thể chịu được nhiệt độ cao mà không dễ bị cháy đen.
• Tránh để thức ăn bị tràn ra ngoài nồi: Khi thức ăn bị tràn ra ngoài nồi, dầu mỡ hoặc gia vị có thể bắn lên bếp gas và khiến bếp bị bẩn, gây ra tình trạng đen nồi. Vì vậy, bạn hãy luôn đậy nắp nồi khi nấu, để lửa phù hợp, luôn đứng trông coi khi nấu để tránh tình trạng này.

>>> Xem thêm: Cách sửa bếp ga bị nghẹt đơn giản, nhanh chóng tại nhà

3. Cách sử dụng bếp ga để đảm bảo an toàn

Để quá trình nấu nướng trên bếp ga diễn ra an toàn, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Khóa bình gas sau khi nấu ăn: Để tránh nguy cơ rò rỉ khí gas gây cháy nổ, hãy khóa van bình gas trước rồi chờ lửa trên bếp tắt hoàn toàn trước khi khóa van bếp.
• Đặt bếp gas ở vị trí phù hợp: Đảm bảo bếp gas cách tường ít nhất 15cm, cách trần nhà từ 1 – 1,5m và cách các thiết bị điện tử tối thiểu 1,5m. Ngoài ra, bạn cần tránh đặt các vật dụng dễ cháy gần bếp trong quá trình đun nấu.
• Sử dụng nồi, chảo phù hợp: Nồi, chảo quá lớn sẽ làm tốn thời gian và lượng gas để làm chín thức ăn. Ngược lại, nồi, chảo quá nhỏ và ngọn lửa không được điều chỉnh hợp lý sẽ khiến vòng lửa tràn ra ngoài, làm hỏng nồi và tiêu tốn gas không cần thiết.
• Vệ sinh bếp gas thường xuyên: Cặn bẩn và thức ăn thừa sau mỗi lần nấu ăn không chỉ làm giảm tuổi thọ của bếp mà còn hao phí nhiên liệu và ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng. Sau khi sử dụng, bạn nên lau sạch dầu mỡ và bụi bẩn bằng khăn mềm.
• Kiểm tra định kỳ: Để đảm bảo an toàn, bạn cần kiểm tra bếp gas và các thiết bị liên quan như bình gas, ống dẫn, van gas,… định kỳ mỗi 2 tháng một lần.

Bài viết liên quan:

• Bếp ga bị phựt lửa: Nguyên nhân và cách khắc phục hiệu quả
• Nên dùng bếp từ hay bếp ga? Cái nào tốt và an toàn hơn

Hy vọng qua bài viết này của Duraval, bạn đã hiểu rõ nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng bếp ga nấu bị đen nồi. Việc bảo dưỡng và sử dụng bếp gas đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm nhiên liệu mà còn đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị. Hãy áp dụng ngay những mẹo trên để giữ cho gian bếp của bạn luôn sạch đẹp và hiệu quả!